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【摘录】素食铁杆乔布斯究竟因何而死?

摘自陈坪先生的论坛讨论发言。地址:http://club.kdnet.net/dispbbs.asp?id=10313744&boardid=1&page=86

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【转载】牛奶的谎言还要蒙骗我们多久?

本文作者:民主还远吗。文章发布地址:http://club.kdnet.net/dispbbs.asp?boardid=1&id=6363979

人民的健康高于任何利益。在健康问题上应给足人民的知情权。

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【摘录】对素食的另一些感悟

作者:陈坪。作者博客:http://cpww601.blog.163.com

我单位一位退休老学者已患上阿尔茨海默氏病(通俗的说法就是老年痴呆症),早期表现如:若一人出门常常会找不到回家的路,或在老年活动室突然做出令人惊异的举动——在纸蒌里撒尿。现在的病情已深度发展,亲朋好友都认不出了。一人出门常常跌得脸、手都是伤。近来见他已是形销骨立,面部干瘪塌陷,脸上的表情已经完全涣散,双目露出空洞、全然非人的光来,更令人感慨人一生所吃的食物与生活习惯对身体和心智造成的决定性影响,也证明了“杀人不见血恰恰与精心培养起来的饮食消费模式有关”并非我的虚妄之言。当我看到一些中年人或老年人,每每购物归来时手里提着整盒的牛奶、大块的生肉时,心里就充满了庆幸感,心想十来年前,我也曾是他们中的未经开蒙的一分子呢!

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【摘录】关于素食“缩小生命宽度”的回复

有网友发言:为了贪婪地延长生命的长度,一味缩小生命的宽度,甚至油盐都不敢吃。你这样活得精彩吗?用俗话说,生不如死。用一部电视剧来说,就是行尸走肉。

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【转载】日本的纳豆是否真的对血管病有效?

有网友提问:对于发酵食物不利于人体健康的观点我有一点疑问:日本的纳豆对疏通血管、治疗血栓很有效,但纳豆不就是发酵的吗?

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【转载】活在当下

作者:民主还远吗

答网友:自制的天然饮料当然可以喝。著名的日本甲田教授用柿子树叶代替茶叶煮水给他的患者作饮料。但应选择好的原料。茶叶、纯咖啡都含有毒素,不宜做饮料。至于广告、专家访谈,鼓吹什么营养宝贝,我昨天写的一段文字可以回答这个问题:

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【转载】一位素食者的感言

作者:想受灭尽定。文章来源:http://club.kdnet.net/dispbbs.asp?id=10313744&boardid=1&page=56

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【摘录】关于素食的另一些讨论

有网友发言:

1、发酵产物是微生物尸体说,有些矫情。因为发酵的过程无所不在,包括在人的器官中,比方肠道中。具体到馒头与淀粉,发酵是使淀粉产生一定的微生物降解,分解成使人容易吸收的形态。同样的过程还有微生物使大豆蛋白产生降解,变成鲜味的谷氨酸等氨基酸。其实微生物的降解过程就是利用微生物细胞内外的酶解。这里不宜用动物尸体的概念来恐吓人。

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【摘录】受教育程度与健康、寿命等密切相关

本文作者:陈坪。作者博客:http://cpww601.blog.163.com

我个人感觉,有认真阅读习惯和善于独立思考的人(这类人在人生的整个过程中都能不固步自封而不断地汲取到新知、能更新自己的知识结构从而能进行自我教育),在具备了相应的经济条件和较为从容的生活条件的情况下,会享有较高的寿命。

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【转载】论肉食与成长及进化的关系

作者:民主还远吗

老鼠是一种快速繁殖和生长的动物,幼鼠4天时间体重增长1倍,牛肉的高蛋白质能满足老鼠的成长需求,因此动物实验肉食让老鼠长得更快更大,由此,人们推测所有的生物只要吃肉食就一定长得更高大。

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